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ENTRADAS
Todos nuestro entrantes puede variar según la temporada
Plato de charcutería variada entre producto canario y italiano en estilo de la "osmiza" de la ciudad de Trieste11,00 EUR
Especial
Es un entrante compuesto de tomate verde con mozzarella empanado, frito y servido con guacamole o aguacate5,50 EUR
Es un plato de carne cochina frita y rebosada en cebolla, pimiento verde y rojo, con pimentón y cumino, servido con papas fritas8,90 EUR
La clásica ensalada canaria con tomate, aguacate y queso tierno de Valsequillo aliñada con vinagre balsamico9,50 EUR
En un menú canario no puede faltar la tipica papas de la tierra, servida con mojo verde y rojo casero.4,90 EUR
Especial
Servimos dos tipo de chorizo: uno grande hecho en una carnicería del pueblo y uno piccante, con papas fritas casera5,50 EUR
Tipica y clasica ensaladilla.6,80 EUR
Tapas clasica española3,80 EUR
Típico plato Italiano servido con loncha de carne finas cubierta de una salsa de mayonesa y atun8,90 EUR
Tipico plato entrante italiano9,90 EUR
Tipico plato de pasta fresca italiano con un toque de tomate seco y cebolla en el interior9,90 EUR
PLATOS PRINCIPALES
Tenemos muchos plato de pasta fresca
No hay nada que decir sobre este plato tipico de Asturias presentado en una sartén con cuchara de madera: plato que nos rapresenta8,90 EUR
Para los amante de la carne cochina, presentamos este plato que cocina más de tres horas en el horno, servido siempre con papas y verduras.10,50 EUR
Siendo nuestros Chef italiano con gran experiencia en la cocina canaria, no podía faltar la tipica Lasaña hecha con pasta fresca casera y mozzarella.11,90 EUR
Cuando te apetezca comer un buon secreto iberico, aquí lo tenemos hecho en parrilla y servido con salsa chimichurri y/o salsa barbacoa.14,90 EUR
A veces cocinamos la pata de cerdo, esta lleva 5 días en marinar, para después pasar 6 horas en el horno.2,90 EUR
Nuestra parrillada presenta: Pollo, chorizos, civapcici, costilla de cerdo, entraña o vacío, secreto, muchas verduras y papas.39,00 EUR
Un potaje tradicional con gofio6,00 EUR
Pasta fresca hecha para nosotros con salsa de Salmon Ahumado y Calabacines9,50 EUR
Una receta antigua de la abuela de origen Italiana9,90 EUR
Todas las carne viene del ganado de San Mateo en la isla de Gran Canaria38,00 EUR
Chuletón del Ganado de San Mateo36,00 EUR
Posibilidad de servir el chuletón cortado36,00 EUR
Lasaña de pasta fresca de verdura11,90 EUR
Hamburguesa servida con cebolla caramelizada, becon cruyente y papas fritas8,90 EUR
Bolitas hechas de patatas con Tomate o Boloñesa o Pesto...9,90 EUR
Solomillo de Cerdo de más o menos 700gr servido con patatas y verduras22,90 EUR
POSTRES
Los postres puede ser diferentes cada semana
Tipico postre internacionales pero originario de Italia.5,50 EUR
Nuestro Brownie casero servido tibio con helado a la vainilla, a veces lo preparamos con harina de arroz.5,50 EUR
Tipica tarta de manzana con toque a cannella y vainilla.5,50 EUR
Cuando tiene pan de sobra, es el momento de montar este tipico postre de la abuela con salsa vainilla o salsa al caramello.3,50 EUR
No podía faltar nuestro Tiramisú tipico italiano, a veces lo elaboramos añadiendo baileys o nutella5,50 EUR
Parecido a un helado con almendra caramelizada y triturada6,00 EUR
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